Wijnproeverij bij Zilte Zoen Egmond!

Final1 (1)

Wijnproeverij Zondag 13 december organiseren The Wine Traveller en restaurant Zilte Zoen een speciale wijnproeverij aan de boulevard van Egmond. The Wine Traveller presenteert een selectie van zijn wijnvondsten uit Sardinië en verteld over zijn belevenissen op het mediterrane eiland. Restaurant Zilte Zoen begeleid de wijnen met speciaal geselecteerde amuses en zal ook uitleg geven […]

Verder lezen


Nieuw in ons assortiment: Cantina Santa Maria La Palma

cantina_santa_maria_lapalma_logo_02

“No silver spoons, just committed winemakers” In de vijftiger jaren werd Cantina Santa Maria la Palma opgericht. Geen deftig wijnhuis, maar een typisch “down to earth” bedrijf bestaande uit nederige wijnmakers. Het bedrijf is gevestigd net buiten het authentieke Alghero aan de noordwest kant van Sardinie aan de prachtige baai van Alghero. De wijngaarden bevatten voornamelijk […]

Verder lezen


Hubrecht Duijker publiceert over The Wine Traveller’s wijnen

vignet

Cantina Dorgali’s Bardia en Vigna di Isalle vallen in de smaak bij Nederlands beroemdste wijnschrijver Gepubliceerd in Actueel Maandmagazine op hubrechtduijker.com De Britse professor Roger Corder heeft onderzocht waarom mannen en vrouwen op Sardinië dikwijls ouder worden dan honderd – en ontdekte dat dit te danken is aan bepaalde regionale rode wijnen, waaronder de naar […]

Verder lezen


Wijn uit Sardinië

foto 2

De wijnproductie op Sardinië heeft een lange en rijke historie, waarbij er zowel goede als minder goede tijden geweest zijn. Sinds de crisis in de negentiger jaren is het gebied voor druiventeelt gereduceerd van zo’n 43.000 hectare tot ongeveer 30.000 hectare. Er is in de afgelopen 15 jaar veel veranderd, ondanks het feit dat men […]

Verder lezen